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如何正确选择外卖箱?

如何正确选择外卖箱?

发布日期:2017-03-01 作者:外卖箱 点击:

外卖箱即外卖送餐时使用的具有保温广告性能的箱包,一般具有轻便易携,保温性好,耐用,安全,易固定在外送电动车上等特点。目前市面上有保温棉、EPP保温材料、塑料、挤塑板等种类的保温箱,良莠不齐。选择外卖箱的时候,可以从以下几方面考虑:保温性能好、食品安全性、无毒无味、防水易清洁、外卖箱重量轻、环保无污染等。

外卖箱即外卖送餐时使用的具有保温广告性能的箱包。

随着生活水平的提高和餐饮行业的飞跃,外卖作为餐饮行业一个新的利润增长点,在家中和家人共同享受各类美味也成为一种健康、自然的生活方式,在国外发达国家较为普遍,近年来在国内也日渐普及。外卖箱以安全环保、保冷保热、携带方便的概念受到餐饮行业的关注。

材 质

根据产品质地不同分为不同种类,包括塑料的、布料的、EPP材料的、EPS泡沫板的、金属材质的、木制的、挤塑板的等各种外卖箱。

产品结构

外卖箱主要采用食品级的环保LLDPE材料,经过世界上最先进的---

--旋转模压工艺一次成型精制而成的,配有海洋不锈钢锁扣,底部配有橡胶防滑垫,无毒无味、抗紫外线、不易变色,表面光滑,容易清洗,保温效果好,不怕摔碰,可终身使用。产品配合冰袋使用,保冷效果超过美国同行业标准。持续冷藏保温时间可达数天。

外卖箱的保温效果

外卖箱的保温效果主要取决于以下4个方面

气密性:不透气的箱子更保温,减少了空气流通过程中的热量散发

保温材料:不同的保温材料的保温性能不同

红外辐射:环保LLDPE材料等可以反射红外辐射的材料,可以延缓热能的散发

辅助系统:需要配着科技冰袋等辅助措施,可以更有利于保温

特点

耐热耐冷:

冷热箱对耐热性耐冷性的要求比较高,在高温的水中不会变形,甚至可以用沸水消毒。

耐用:

要具有优越的耐冲击性,重压或撞击时不易碎裂,不会留下刮痕,可终身使用。

密封:

这是选择外卖箱首要考虑的一点。虽然不同品牌的产品密封方式不同,但卓越的密封性是内存食物持久保鲜的必要条件。

保鲜:

国际上密封测定标准是以透湿度测试来评定的,优质的保鲜箱要比同类产品的透湿度低200倍,可以更长时间保持事物的新鲜。

多功能性、多样性:

针对生活需要设计不同大小、配着重复使用科技冰袋使用,冰袋可以保冷可以保热(冰袋最低可以被冷冻到-190℃,最高可以被加热到200℃,可以任意的切割尺寸)

6.环保:

食品级的环保LLDPE材料,无毒无味、抗紫外线、不易变色

如何选取好的外卖箱

目前国内外卖箱市场良莠不齐,有的商家以次充好,用非环保材料制作的外卖箱气味难闻,变形严重,存在严重的食品安全隐患。

按照外卖箱材质依次分析其优劣点:

(1)、外卖箱根据材料分为以下几类,

1:泡沫类外卖箱;

泡沫外卖箱包:用它盛装食物严重影响我们的身体健康。当温度达到65℃时,一次性发泡塑料中的有害物质将渗入到食物中,会对人的肝脏、肾脏及中枢神经系统等造成损害。黑色泡沫箱一般是聚氯乙烯塑料。早在四十年前,人们就发现聚氯乙烯塑料中残留有氯乙烯单体。当人们接触氯乙烯后,就会出现手腕、手指浮肿,皮肤硬化等症状,还可能出现脾肿大、肝损伤等症。在我国,我们用的泡沫几乎都来自废塑料的再利用,是由小企业或家庭作坊生产的。这些生产厂所用原料是废弃塑料桶、盆、一次性针筒等。生产时,首先用机械把原料粉碎成塑料粒子,再把塑料粒子放在一个水池里清洗(名曰消毒),取出来晒干,再用机械把它压成泡沫箱。

2:防水布质类外卖箱;

采用牛津布或尼龙布制作而成的外卖箱优点多多,强韧耐磨;配置防水胶底,底部防滑等等。独立的保温食品仓,配置抗压系统,食品存放不受挤压。食品仓内里采用铝箔材质,通

过PE棉隔热兼具保冷保热的保温功能。环保安全,可直接与食品接触。

3:塑料类外卖箱;

塑料已被广泛用于日常生活的各个领域,由塑料制成的用品如塑料袋、塑料杯、塑料瓶等,随处可见。然而,目前市面销售的一些塑料制品所用的材质在不同的温度、湿度等条件下可能会释放出有毒有害物质(甚至是一些致癌物质),是不安全的。

4:金属材质地;

金属箱是货物单元集装、商品存储与商品流通的多功能设备之一。

它的缺点就是过于笨重,不可拆卸,棱角容易划痕皮肤。

5:木制质等

它的缺点保温性能差。优点在于造价低,也显得笨重,不方便携带送餐,不可拆卸,棱角容易划痕皮肤等。

iCooler保温外送箱,采用xps高密度保温材料,是百度外卖等众多卖家的选择。

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